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Fruite peaks秋葉原店
東京/2025
「旬」
フルーツピークスは1924年創業のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」から生まれた店である。熟練のフルーツマイスターが、市場や生産農家を訪れ、その場で吟味し、厳選したフルーツを仕入れている。
また、フルーツは季節とともに旬が変わリ、フルーツピークスでは収穫されたフルーツが完熟を迎えたときに提供することを心がけている。
そこで、わたしは、「フルーツの旬」をインテリアを通して伝える事ができないかと考えた。
実際には、ブランドカラーである「赤」をもっともイメージしやすい「りんご」をテーマに設計した。「りんご」は赤い皮の色、艶で旬の時期が分かるといい、赤いグラフィックに皮を剥いたイラストとブランド名をあしらうことで、一目で旬にこだわる店舗だと分かるように設計した。
わたしは、フルーツピークスが「旬」なフルーツの伝道師となることを望む。
デザイナー：吉田昌弘・キム ヒョンウク・鵜飼 真菜
写真撮影：宮本 啓介
竣工 2025年2月
住所 東京都千代田区外神田1丁目 JR秋葉原駅改札内
床面積 7.73㎡
施工会社 株式会社ニュートラルジャパン
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